Articles de la revista Agrocultura

Categories: , , , ,
Producció de flor tallada ecològica i local. Vidalba. Imatge de Neus Solà

Rams de flors ecològiques i locals

La flor ecològica tallada intenta fer-se un lloc enmig d'un mercat inundat per flor importada de països tropicals amb els quals cada vegada és més difícil competir. L'impacte ambiental d'aquest cultiu local i eco pot ser de 10 vegades menor
Tallant la vegetació silvestre d'un marge

La gestió òptima dels marges dels cultius

Totes les finques ecològiques tenen marges que les separen d’altres finques, infraestructures i també entre parcel·les. Són conegudes i demostrades les funcions ecosistèmiques que compleixen. Ara bé, no sempre sabem com podem gestionar un marge de la millor manera possible perquè aquestes funcions arribin al seu màxim.
Ramaderia. Projecte RESOL

RESOL: retorn dels nutrients al sòl durant la pastura

Bona part dels nutrients que ingereix el bestiar boví en la pastura retornen al sòl en l’orina i les femtes. D’aquesta manera, la fertilització de la terra compta amb un paràmetre intrínsec relacionat amb el seu ús ramader.
tomàquet Mandó

El tomàquet Mandó

El Mandó és la varietat tradicional de tomàquet de Vallvidrera. La seva productivitat, el gust i la bona valoració que van tenir els primers tasts, van provocar que obtingués el suport de l'Administració. Ara, és un referent de treball conjunt de sector públic, pagesia i àmbit investigador en l'àmbit de la biodiversitat cultivada

Alfred Gässler: “El sòl alimenta la planta i la planta alimenta la biologia del sòl”

Entendre el funcionament del sòl és imprescindible per poder millorar la gestió agrícola. Un dels conceptes bàsics és alimentar la terra perquè aquesta nodreixi els cultius. Però els nous coneixements en aquest àmbit estan fent èmfasi al paper de les plantes per aconseguir un sòl viu que, recíprocament, les alimenta a elles. L’Alfred Gässler, pagès, assessor i formador, ha estat avançant ...
APACAT

APACAT: la pagesia agroecològica s’organitza

APACAT és una nova associació de la pagesia que es dedica a la producció agrària ecològica. El seu objectiu és poder tenir un impacte sobre la realitat pagesa a curt termini.
agricultura regenerativa

L’agricultura regenerativa podria produir la mateixa quantitat d’aliments que la convencional i, a la llarga, amb un cost econòmic igual o menor 

L'agricultura regenerativa podria produir la mateixa quantitat d'aliments que la convencional i, a la llarga, amb un cost econòmic igual o menor. Són les primeres conclusions del projecte Regenera.cat que compara produccions en horta, vinya, boví de llet i fructicultura.
activitats relacionades amb Compartoclima

Biocultura presenta un manual amb solucions viables per a l’escalfament global

El "Manual de Buenas Prácticas para un estilo de vida resiliente y adaptado al cambio climático” recull prop de 500 pràctiques per al dia a dia i el testimoni de 26 persones inspiradores. La guia es presentarà a Biocultura Barcelona el dijous 29 de maig.

La biodiversitat cultivada busca el suport de les polítiques alimentàries locals en un simposi europeu a Granollers

El 1r Simposi Europeu "Fomentar la biodiversitat cultivada mitjançant polítiques alimentàries locals" conclou amb el Manifest de Granollers. El document insta els municipis a desenvolupar polítiques alimentàries sostenibles amb la biodiversitat cultivada, la producció ecològica i l'agroecologia com a vies fonamentals.
nou logotip certificació comerços minoristes

Els comerços que venen aliments eco tenen un nou logo que els identifica

Els comerços minoristes que venen alimentació ecològica a granel podran identificar-se amb un nou logotip que concedeix el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica als establiments certificats.