Articles de la revista Agrocultura

Categories: ,

Una finca de secà per a l’autoconsum

Pep Tuson Valls El circuit “comercial” més curt possible és la producció per a l’autoconsum i en terra de secà és possible cultivar el 80 o el 90 % dels aliments de la dieta. Tal com es fa als horts familiars, l’afició per observar com creixen els cereals, les lleguminoses, les hortalisses i els fruiters, i el plaer de menjar allò ...

Fent oví ecològic al Moianès

Dirk Madriles Fent oví ecològic al Moianès

La fundació Onyar: superant reptes

Alba Gros La Fundació Onyar: superant reptes

Biofertilitzants

Josep Ramon Sainz de la Maza Benet Biofertilitzants

Bases del disseny d’una plantació ecològica de fruiters (I)

G. Alins, S. Alegre, I. Iglesias, J. Lordan, M. Peris, M.J. Sarasúa, L. Torguet Bases del disseny d’una plantació ecològica de fruiters (I)

Picant de ceba

Esporus Picant de ceba

L’horta d’en Rafael Amat

Jaume Brustenga i Alba Gros Per aquest número 50 teníem ganes de parlar amb un horticultor professional perquè ens expliqués com s’organitzava la feina i com se n’anava sortint dels maldecaps que a vegades poden donar els cultius. Després de parlar-ne amb l’ADV del Baix Llobregat vam anar a raure a Ullastrell, al Vallès Occidental, a casa d’en Rafel Amat, pagès ...

Alternatives a l’encoixinat amb polietilè en horticultura

Alícia Cirujeda, Joaquín Aibar, Ana Isabel Marí, Carlos Zaragoza Alternatives a l’encoixinat amb polietilè en horticultura

El cultiu de la pastanaga

Yolanda Delgado Alcántara Un aliment tan comú en la nostra dieta resulta ser un cultiu no apte per a hortolans primerencs. Què té la pastanaga que resulti complicada en alguns horts? Quins són els elements a tenir en compte per sortir-se’n i poder menjar pastanaga tot l’any? En aquest article repassem els factors clau. El cultiu de la pastanaga

Mateu Nogués

Jaume Brustenga i Alba Gros En Mateu i el seu germà fa 20 anys que es dediquen a l’olivicultura ecològica. Ara com ara porten unes 2500 oliveres a Ulldemolins i la Pobla de Cèrvols, tot dins la Denominació d’Origen Siurana. Hem parlat de com han anat evolucionant amb el temps, la gestió que fan del sòl i com van resolent les ...