Descripció
La col del trinxat de Cava, informada per Maria i Antonio, és una varietat tradicional perfecta per a aquells que busquen un cultiu amb un sabor distintiu i una textura excel·lent. Originària de Cava, aquesta col és coneguda per la seva versatilitat en la cuina, especialment per a preparar el clàssic plat de trinxat, que destaca per la seva combinació de sabor i consistència. Les llavors, amb el número esporus 269, són ideals per a aquells que volen cultivar una col de qualitat superior en el seu propi jardí. Aquesta varietat és fàcil de conrear i ofereix una collita abundant, aportant un toc especial a qualsevol menú.
Característiques:
- Nom: Col del trinxat
- Núm. Esporus: 269
- Origen: Cava
- Informant: Maria i Antonio
La col del trinxat de Cava ofereix un cultiu fàcil i saborós, ideal per a preparar plats tradicionals amb una qualitat superior.