La Tumakada d’Esporus
La Tumakada és un matí dedicat per complet a les varietats locals de tomàquet que tenim plantades.
A primera hora collim els tomàquets assegurant-nos que no barregem els que són de tipus diferents. Després seleccionem els exemplars que s’adiuen més amb les característiques descrites de la varietat. D’aquests tomàquets en traurem la llavor per conservar-la i resembrar-la la temporada vinent.
Si vols saber com fem aquest procés, pots mirar el vídeo que tenim penjat al nostre canal de Youtube.
De la resta de la polpa dels tomàquets en farem conserva per endur-nos a casa. Si vols participar de la Tumakada i emportar-te conserva, vine amb pots nets de casa i inscriu-te en aquest formulari
T’esperem a la finca can Poc Oli de l’Escola Agrària de Manresa.