Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, HORTICULTURA

No siguis moniato i fes moniatos!

Miquel Àngel Angelats El conreu del moniato és un treball que, malgrat ser força oblidat, és senzill i de molt bons resultats si tenim en compte uns petits secrets que l’autor exposa a partir de la seva experiència.

Joan Soler: vinya i vins amb identitat

Jaume Brustenga i Alba Gros En Joan soler sent la força i l’espiritualitat de la vinya d’una manera poc habitual. Per a ell, cada cep és únic, un ésser viu connectat amb la natura i que ens dóna el seu fruit perquè puguem treure’n el millor. Sempre s’ha dedicat professionalment al món del vi com a tècnic agrícola i enòleg, ara ...

Cobertes i malles protectores

Teresa Soler. Amb la col·laboració d’en Xavi Pérez. A l’hora d’allargar la temporada o millorar la producció del nostre hort, les cobertes tèxtils ens poden ajudar, i molt. Hi ha malles per protegir els cultius del fred, de la calor, de la pedra, dels ocells o dels insectes. En aquest article ens proposem de recollir algunes idees de com utilitzar-les. Cobertes ...

Henk Hobbelink: “Cada vegada es destina més terra fèrtil a grans plantacions per a l’agroindústria”

Alba Gros Fundador de l’organització internacional Grain, premi Nobel alternatiu el 2011. Henk Hobbelink – Grain

Plantes que ho aguanten gairebé tot

Redacciió. Amb la col·laboració de Patrick Mills El passat 7 de juny es celebrava a salo (bages), una trobada de la branca catalana de la Mediterranean Garden Society. El marc no podia ser més idoni: la masia Pedrafita del Pat i la Val Mills i el seu incomparable jardí. En acabar la trobada el Jordi Fàbregas, jardiner i un dels associats, ...

Galliners mòbils

Redacció Per poc que tinguem un hort o un terreny una mica gran per gestionar és interessant d’incorporar-hi bestiar petit, l’alimentació del qual podem complementar amb l’excedent de la collita. Una de les opcions és la cria d’aviram en gàbies mòbils. Galliners mòbils

Jordi Martí: «Hem de potenciar que quan algú digui que és pagès o pagesa, la gent es tregui el barret»

Redacció Jordi Martí forma part del grup impulsor de Terra Franca, una entitat que treballa per connectar propietaris i emprenedors agraris que cerquen terra.

Aprenem a fer bokashi per nodrir el sòl

Redacció El compost és un element important en qualsevol hort ecològic. Tothom el té en compte, se’n fa, llegeix llibres que ensenyen com fer-lo millor i hi posa tot el seu saber per aconseguir que resulti un aport que realment nodreixi el sòl. Però molts pagesos professionals, a més, han de comprar altres fertilitzants d’origen orgànic per fertilitzar. El bokashi és ...

Preparem remeis homeopàtics

Sílvia Aguilar L’homeopatia per a plantes o agrohomeopatia és una alternativa clara en la defensa dels cultius agrícoles, ja que afavoreix una producció dels vegetals lliure d’agrotòxics, ajuda a preservar els recursos naturals i redueix els costos de producció. En aquest article expliquem com prepar-nos els remeis nosaltres mateixos tenint com a fil conductor l’experiència sobre vinya que es va fer ...

Cereals

Xènia Torras. Esporus, Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada El repte de la conservació de llavors de cereals té particularitats pròpies en l’àmbit del manteniment de la biodiversitat agrícola. No s’hi dediquen pas tots els bancs de llavors, però sí que hi ha algunes experiències que ho estan tirant endavant amb èxit.