.

Revista Agrocultura hivern 2019-20

Tractem de les alternatives al coure, descobrim com podem utilitzar pol·linitzadors al fruiterar, coneixem algunes varietats locals de lleguminoses de la mà de la Xènia Torras d’Esporus, Arran de Terra ens parla del programa Alimentem Collserola… Consulta tot el sumari i llegeix l’editorial

L’editorial del #78

Agroecologia for ever

Quantes vegades heu sentit a parlar d’algun projecte anomenat agroecològic.
La paraula i el seu adjectiu: agroecologia, agroecològic/a estan a l’ordre del
dia en el nostre àmbit i cada vegada és més freqüent sentir-les anomenar de
bracet amb alguna iniciativa de treball de la terra. Evidentment, aquesta és
una situació volguda i desitjada per tothom qui estigui llegint l’editorial.

Una de les raons de ser de la revista és estendre la visió agroecològica entre
les persones que s’ocupen de produir els nostres aliments i també
entre les persones responsables de la gestió del territori. Ens
agradaria que aquesta perspectiva s’infiltrés en totes les polítiques
d’àmbit rural d’una manera responsable i encertada. També
som conscients que tot just hem iniciat el camí i hem d’intentar
desgranar el blat de la palla i utilitzar el terme correctament.

No s’hi val a parlar d’agroecologia quan una finca ha fet un canvi en el
sistema productiu però no ha ampliat la seva mirada en qüestions socials,
energètiques, mediambientals. Passar-se a la producció ecològica certificada
és un pas, no cal dir-ho, però és insuficient. Ja no estem als anys 90, ja no ens
alimenten molles, volem el pa sencer, tal i com deia Ovidi Montllor. Volem
canvis estructurals, profunds, que reverteixin aquesta tendència suïcida de la
nostra civilització, que ha viscut coberta de glòria i morirà colgada de merda.

Volem canvis
estructurals,
profunds, que
reverteixin aquesta
tendència suïcida
de la nostra
civilització

És per tant un motiu de lleu esperança que sorgeixin projectes com els
que Arran de Terra ens explica en l’article d’aquest número. Alimentem
Collserola vol impulsar una transició agroecològica en aquest espai que
havia anat abandonant l’activitat agrària des de mitjans del segle passat.
S’han identificat 27 projectes en el 6% de la superfície agrària del Parc.
I en un altre àmbit, des del programa Suport pagès, impulsat per la
Xarxa per a la Sobirania Alimentària de la Catalunya Central, s’ofereix
acompanyament a la pagesia cap a la transició agroecològica. Ja s’hi han
adherit els ajuntaments de Navàs, Artés i Manresa. Tot és començar.

En aquest número també hi ha altres articles que estem segurs que
despertaran interès. El treball amb diferents pol·linitzadors que ha
estat provant l’ADV Ecològica de Ponent, per exemple. Entendrem
per què abelles mel·líferes, abellots i abelles solitàries poden resultar-nos
més o menys interessants de fomentar segons el tipus de
cultiu i finca que tinguem. Segur que us animarà a fer proves.

També traureu profit de l’article destinat a la reducció i alternatives a les
aplicacions de coure. Per què en el nostre país el coure no té les mateixes
limitacions que en alguns països nòrdics? Per què els barems per considerar
un sòl contaminat per coure són diferents entre comunitats autònomes?
Què s’ha pogut avançar quant a alternatives a aquest metall pesant?

Us animem a llegir la revista de dalt a baix, a compartir-la, a fer-ne
comentaris i a completar la informació amb les vostres experiències.
Utilitzeu l’etiqueta #revistaAgrocultura a les xarxes socials.
Perquè, quan el coneixement és compartit, és més ric i plural.

Podeu consultar articles d’Agrocultura en el web agrocultura.org

Podeu comprar-ne exemplars en paper a la nostra botiga digital

I si voleu, podeu comprar exemplars en format digital o subscriure-us-hi a iquiosc.cat

 

Comparteix a les teves xarxes socialsShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter