Tertúlia a L’Era: cervesa artesana
El proper dimecres 3 de maig de 2017 l’Imma Collado i l’Àlex Padró, de la cooperativa Ninkasi, encetaran la tertúlia parlant sobre Com fer cervesa ecològica i autòctona segons la seva experiència. Després continuarem amb la tertúlia, com ja és habitual, tractant sobre temes com el procés d’elaboració artesanal, els ingredients, els...