vins

Joan Soler: vinya i vins amb identitat

En Joan Soler sent la força i l’espiritualitat de la vinya d’una manera poc habitual. Per a ell, cada cep és únic, un ésser viu connectat amb la natura i que ens dóna el seu fruit perquè puguem treure’n el millor. Sempre s’ha dedicat professionalment al món del vi com

Seguir llegint

galliners

Galliners mòbils

Per poc que tinguem un hort o un terreny una mica gran per gestionar és interessant d’incorporar-hi bestiar petit, l’alimentació del qual podem complementar amb l’excedent de la collita. Una de les opcions és la cria d’aviram en gàbies mòbils. Us ho expliquem en el darrer número d’Agrocultura. Llegeix aquí

Seguir llegint

plantes

Plantes que ho aguanten gairebé tot

El passat 7 de juny es celebrava a Salo (Bages), una trobada de la branca catalana de la Mediterranean Garden Society. El marc no podia ser més idoni: la masia Pedrafita del Pat i la Val Mills i el seu incomparable jardí. En acabar la trobada el Jordi Fàbregas, jardiner

Seguir llegint