No et veus amb cor de fer-te el planter? Aquest any ens hem animat i t’oferim una safata de 60 plantes de 10 varietats locals diferents del banc de llavors d’Esporus. Si l’encarregues abans del 22 de febrer et podem fer un preu especial de 15 euros. Amb aquests diners...
El proper divendres 7 de setembre es presentarà a Callús el projecte Terra, cuina i tradició, impulsat per l’associació L’Era, els Horts de Càritas i el restaurant Cal Magre. La presentació es farà a partir de les 9h del vespre al mateix restaurant.
Vine a ajudar-nos a treure llavors de les diferents varietats de tomàquet que tenim a Esporus. Aprofitarem i farem salsa de la polpa per endur-nos a casa. Porta pots de vidre per endur-te la teva conserva. Comencem a les 9 del matí i fins a les 4 de la tarda....
Si t’agrada cultivar tomàquets i menjar-te’ls, anota el 26 de juliol a la teva agenda. Hem preparat una jornada per conèixer tot el cicle del cultiu i aprendre a guardar-ne llavor.
La Llicència de Codi Obert en llavors ofereix una alternativa a la creixent privatització i concentració del mercat de béns comuns. Una estratègia per evitar que les llavors dels cultius siguin objecte de protecció o d’atorgament de patents. En parlem a la jornada del 9 d’abril a Manresa.
A Esporus ens arriba molta feina per desgranar llavor i conservar-la per a properes temporades. Si ens hi ajudes, serà més fàcil i més entretingut. Pots venir a ajudar-nos els dijous d’agost, de les 16h a les 18h i els dilluns de tardor, de 15h a 18h. Per estar al cas...
L’horta del Bages és rica i dóna saborosos productes singulars al llarg de l’any. Però sens dubte que si hi ha un rei aquest és el tomàquet. A la comarca s’hi conreen un bon nombre de varietats i s’hi duen a terme interessants iniciatives de recuperació de les varietats més...
El programa Aquí en la Tierra de TVE1 va dedicar uns minuts al treball sobre biodiversitat cultivada que fem a través del projecte Esporus. La Xènia Torras comença parlant de l’albergínia blanca.
Ens arriba molta feina per desgranar llavor i conservar-la per a properes temporades. Si ens hi ajudes, serà més fàcil i entretingut. Els dijous 28 de juliol, 11 d’agost, 1 i 8 de setembre , de 4 a 7 de la tarda, a la finca Can Poc Oli de l’Escola...
Des de les 9 del matí collirem tomàquets, en traurem la llavor per a regenerar el banc de llavors d’Esporus, en farem conserves i compartirem el dinar. Porteu roba que es pugui tacar, pots nets i esterilitzats … i us els emportareu plens de salsa de tomàquet!