Articles de la revista Agrocultura

Categories: Articles Agrocultura, BIODIVERSITAT

La taronja i les seves varietats

La taronja és la fruita de l’hivern per excel·lència. Quan les veiem al mercat, ens adonem que no totes són iguals però poques persones són capaces de distingir-ne varietats. En aquest article ens aproximem a la història d’aquest cultiu i a les diferències entre varietats de taronges Per Cristina Babot. Imatges cedides per Juan Soler Aznar Les espècies cultivades del gènere ...

Disseny i instal·lació de closos

Sergi Massanés Els closos han format sempre part dels sistemes agraris tradicionals, però l’agricultura intensiva els ha menystingut i en algunes àrees han perdut presència, malgrat que els avantatges que ens aporten respecte a la biodiversitat i a la protecció de vents els fa molt aconsellables. Si a la nostra finca no en tenim, podem implantar-los de nou observant les plantes ...

La llana d’ovella com a aïllament tèrmic

Josep Bunyesc Les ovelles i la seva llana ens han abrigat durant molts segles fins a l’entrada massiva de les fibres sintètiques al mercat. Ara com ara, els pastors no cobren prou diners ni per pagar l’esquilada i és difícil trobar peces de roba fetes 100% amb aquest material. Davant d’aquest panorama, la utilització de la llana com a aïllant obre ...

Defensa sanitària en el cultiu ecològic de poma

Marià Vilajeliu i altres La gestió de la sanitat vegetal en producció ecològica de pomera sempre ha estat un repte important. En aquest article, experts de diferents centres de recerca catalans ens expliquen les conclusions arribades després d’anys d’experiències provant diferents varietats i tractaments. Defensa sanitària en el cultiu de poma ecològica

Programació de rotacions a l’hort

Pep Tuson Valls Tothom qui s’ha interessat mínimament per a l’horticultura ecològica coneix poc o molt els avantatges que ens poden aportar les rotacions. En aquest article us proposem de dissenyar-ne una pas a pas, partint dels nostres interessos i avançant cap a un disseny que sigui satisfactori i útil. Dissenyem una rotació a l’hort

Aspectes clau per fer prospecció de varietats locals

Jaume Brustenga El passat 12 de juny vam poder escoltar a Manresa una xerrada d’Antonio C. Perdomo, de la Universitat de La Laguna i coautor del llibre Las fuentes orales en los estudios de agroecología. La seva intervenció s’emmarcà en una jornada sobre prospecció de varietats locals i va centrar-se en aquelles qüestions bàsiques que hem de tenir presents quan ens ...

L’aposta per la tracció animal

Bernard Dangeard En els darrers anys, alguns pagesos estan fent reviscolar l’art del maneig del bestiar per llaurar, carretejar i altres feines perquè els aporten avantatges respecte als tractors i altres màquines a motor.

Un nou paradigma en instal.lacions fotovoltaiques autònomes

Els criteris de disseny en les instal·lacions d’energies renovables ja no poden ser els mateixos de 30 anys enrere degut, per una banda, als canvis que s’han produït en la realitat de mercat i, per l’altra, a l’experiència acumulada en tots aquests anys de treball. En aquest article, l’autor fa un repàs breu a les possibilitats que actualment tenim a l’hora ...

L’energia solar passiva a les llars

Josep Mateos i Txell Bacardit Gairebé la meitat de l’energia consumida per una família a la seva llar es deu a l’ús d’un sistema de calefacció. Aplicant alguns sistemes en l’estructura de la casa, podem baixar generosament aquesta despesa. En aquest article els autors ens expliquen els aspectes bàsics dels hivernacles adossats i dels murs Trombe.

La vaca de l’Albera, una desbrossadora natural

Josep M. Dilmé Gairebé tothom ha sentit parlar de la vaca de l’Albera però encara poca gent coneix bé com és i en què es diferencia d’altres races autòctones. L’estiu passat, la Diputació de Girona va impulsar un projecte per reconèixer i enfortir el paper d’aquest remugant com a desbrossadora natural que ajuda a mantenir els boscos nets.