Tots ells són una aposta més per recuperar el coneixement agrícola que hem anat perdent amb l’abandó del camp, la revolució industrial i l’arribada de tants i tants productes elaborats als mercats. Volem donar-nos l’oportunitat de millorar la nostra autonomia, de crear amb les nostres mans allò que ens sustenta, de refer vincles respectuosos amb la natura.
Tots els cursos es fan a Manresa menys els que indiquen una altra població.
Quedem per fer cromatografies. Dimecres, 4 de setembre de 2019
Cosmètica natural i casolana a l’abast. Dimecres del 18 de setembre al 9 d’octubre.
Captació i creació de punts d’aigua: basses, rases i aprofitament. Dijous 3, 10, 17 i 24 d’octubre.
Olivera, ametller i vinya: aspectes pràctics del cultiu ecològics. Dimarts, 22, 29 d’octubre i 5 de novembre. Amb sessions també a Sant Jaume Sesoliveres.
Introducció al cultiu de bolets i tòfones. Diumenge 17 i dissabte 23 de novembre.
Maneig i teràpies naturals en ramaderia ecològica. Dimecres 20, 27 de novembre i 11 i 14 de desembre.
Cultius hortícoles protegits. Dijous, 28 de novembre.
Poda natural d’olivera, ametller i fruiters. 1r grup: 4, 21 de desembre i 11 i 18 de gener de 2020. 2n grup: 22, 29 de gener i 5 i 12 de febrer de 2020. Amb sessions a Sant Jaume Sesoliveres i el Prat de Llobregat.
Sabons artesans amb ingredients naturals. Dimecres 22 de gener i 5 de febrer.
Poda de vinya: des de la tradició amb respecte pel cep. Dissabte 29 de febrer de 2020 a Sant Jaume Sesoliveres.
Introducció a la soldadura aplicada al taller agrícola. Dimecres, 11 de març.
Com fer un hort inspira’t en la natura. Dissabtes 21 i 28 d’abril de 2020.
Cobertes verdes, adobs verds i plantes bioindicadores en cultius llenyosos. Dimarts 24, 31 de març i 1 d’abril de 2020. Amb sessions a Sant Jaume Sesoliveres.
Els secrets d’una finca regenerativa. Dissabte 25 d’abril a Sant Ferriol.
Elaboració de fermentats, germinats i altres superaliments. Dijous 21 i 28 de maig de 2020.
Plantes bioindicadores: introducció i diagnòstic. Falset. Dies 5 i 6 de maig.
Plantes bioindicadores en cultius, prats i pastures. Garrotxa. Dies 11 i 12 de maig.
Fem ratafia! Dimarts 9 i 16 de juny de 2020. Amb una sessió a Sallent.
LES HERBES COM A EINES D’AVALUACIÓ I MILLORA DE L’ESTAT DEL SÒL La vegetació espontània està fortament relacionada amb medi on viu. L’aparició o desaparició de certes espècies herbàcies als cultius revela l’estat de degradació o conservació del terreny. Les potser mal anomenades “males herbes”, de qui tanT ens volem deslliurar, són autèntiques indicadores de […]
LES HERBES COM A EINES D’AVALUACIÓ I MILLORA DE L’ESTAT DEL SÒL La vegetació espontània està fortament relacionada amb el medi on viu. L’aparició o desaparició de certes espècies herbàcies als cultius revela l’estat de degradació o conservació del terreny. Les potser mal anomenades “males herbes”, de qui tant ens volem deslliurar, són autèntiques indicadores […]
TALLER PER APRENDRE A ELABORAR LICORS AMB PLANTES MEDICINALS La ratafia és un dels licors estomacals que tradicionalment es feia a les cases de pagès, especialment a muntanya, i cada família guardava el secret de la seva fórmula. La base és de nous verdes, però també se la pot fer d’altres fruits aromàtics, amb una […]
REGENERAR LA TERRA AMB LA PASTURA DE VAQUES, POLLASTRES I ALTRE BESTIAR FELIÇ En els darrers anys molts hem sentit a parlar i hem assistit a formacions d’agricultura regenerativa, de maneig holístic, de pasturatge racional Voisin, de la necessitat de tornar a lligar la ramaderia a la terra per regenerar-la i recuperar la fertilitat perduda […]
ESTRATÈGIES DE PROTECCIÓ I MILLORA DE LA FERTILITAT DEL SÒL Cada cop és més clara la necessitat de regenerar i protegir el nostre sòl com a base fonamental de la producció agrària ecològica i com a estratègia d’adaptació i mitigació en front del canvi climatic. El sòl és un medi molt sensible a les pertorbacions […]
A PARTIR DE LES TÈCNIQUES DE M. FUKUOKA I E. HAZELIP Mitjançant el coneixement d’uns determinats principis i d’unes certes tècniques concretes, es pot crear un hort que quasi ‘funcioni sol’, amb els seus propis equilibris naturals i els seus cicles interns. Un hort on cada planta hi trobarà allò que necessita però també on […]
CONSTRUIR, TRANSFORMAR I REPARAR A PARTIR DELS METALLS Viure al món rural i agrícola, a més a més de fer de pagès/a, implica posar en pràctica molts altres oficis per a gestionar finca, maquinària i instal•lacions. Arreglar coberts, fer tancats o transformar alguna eina del tractor pot ser molt útil si tens traça i empenta […]
PER UN EQUILIBRI PRODUCTIU I SANITARI La poda és una de les tasques més importants i que tenen més repercussions sobre la vinya. Regula la producció, la sanitat i la qualitat de la fruita. Cal equilibrar el desenvolupament vegetatiu en front del productiu, per evitat l’excés de vigor que pot portar problemes i desequilibris a […]
ELABORAREM PRODUCTES PER A LA HIGIENE PERSONAL I DE LA LLAR AMB LES NOSTRES MANS Elaborar productes per a la higiene (tant la personal com per a la llar), pot ser altament gratificant tant per la seva simplicitat com per l’autonomia i l’alternativa als models de consum actuals. Recuperarem una mica els sabers oblidats […]
PODAR EN HARMONIA AMB L’ARBRE, EL SÒL I L’ENTORN Per què podem? És necessari per l’arbre? Sabies que una de les maneres més fàcils de desequilibrar–lo és a través de la poda? Així doncs, com saber què li cal per no perjudicar-lo? Podar va més enllà de tallar branques sense tenir clar per què ho […]
HIVERNACLES, TÚNELS I ÚS DE MANTA TÈRMICA PER ALLARGAR LA TEMPORADA DE PRODUCCIÓ Quan s’acosten els dies més curts i freds, l’activitat hortícola s’alenteix i una bona estratègia serà comptar amb l’ajuda d’infraestructures que permetin estirar la temporada i donar més qualitat a les produccions. Els hivernacles en finques de clima interior són útils en […]
HOMEOPATIA, FITOTERÀPIA, OLIS ESSENCIALS I ALTRES REMEIS TRADICIONALS Què necessita el bestiar per a no emmalaltir? En ramaderia ecològica, la salut pren una dimensió holística i depèn, en gran mesura, de la gestió i maneig que fem, de les instal•lacions, de l’alimentació, del benestar animal, de la seva integració al medi natural, entre altres factors. […]
NOCIONS BÀSIQUES SOBRE PLANTACIÓ, FERTILITAT, SANITAT, COLLITA I GESTIÓ “LÒGICA” En les nostres contrades mediterrànies, uns dels cultius tradicionals més adaptats són l’olivera, l’ametller i la vinya. Rústics i soferts, han viscut moments d’oblit i de menyspreu, i actualment, viuen una revalorització gràcies a la constatació de les propietats nutricionals i organolèptiques dels seus productes, […]
ATENCIÓ, AQUEST CURS JA TÉ LES PLACES PLENES. SI TENS INTERÈS A ENTRAR EN LLISTA D’ESPERA, ESCRIU UN MISSATGE A L’ADREÇA formacio@associaciolera.org COM GUARDAR I APROFITAR AIGÜES PLUVIALS I RESIDUALS L’aigua ha estat sempre un recurs indispensable per a la vida i ens cal aprofitar-ne cada gota per afrontar els reptes climàtics presents i futurs, […]
QUEDEM PER FER CROMATOGRAFIES DATA I HORARI: 04/09/2018 de 9,30 a 18 h PARTICIPANTS: persones que ja han fet anteriorment algun curs de cromatografia i ja coneguin la tècnica. PREU: 8€ primera mostra i 4€ les següents fins a un màxim de 8 mostres per persona. LLOC: FUB Arran dels darrers cursos organitzats per L’Era, […]
COM FER CREMES, UNGÜENTS I ALTRES PREPARATS AMB INGREDIENTS NATURALS Una vida saludable és el substrat bàsic per a gaudir d’un bon aspecte. Si a més a més utilitzem productes cosmètics d’origen natural, salut i bellesa es complementaran magistralment. L’objectiu del curs és donar a conèixer les bases tècniques i desenvolupar les habilitats pràctiques per […]
ATENCIÓ, AQUEST CURS JA TÉ LES PLACES PLENES. SI ESTÀS INTERESSAT/DA EN ENTRAR EN LLISTA D’ESPERA, SI US PLAU, ESCRIU UN CORREU ELECTRÒNIC A formacio@associaciolera.org APRÈN LES BASES PER CULTIVAR BOLETS SAPRÒFITS I MICORRÍZICS A PETITA ESCALA Els fongs són un dels cinc regnes d’éssers vius i compten amb més de 100.000 espècies conegudes, però […]
