Tots ells són una aposta més per recuperar el coneixement agrícola que hem anat perdent amb l’abandó del camp, la revolució industrial i l’arribada de tants i tants productes elaborats als mercats. Volem donar-nos l’oportunitat de millorar la nostra autonomia, de crear amb les nostres mans allò que ens sustenta, de refer vincles respectuosos amb la natura.
Tots els cursos es fan a Manresa menys els que indiquen una altra població.
Taller de biochar: el carbó que fertilitza el sòl. Dies 25 de gener i 1 de febrer
Introducció al cultiu de bolets. Dissabtes 2 i 9 de febrer
Curs d’agricultura amb el mètode Trinium. Del 13 al 15 de febrer
Diagnòstic del sòl a partir de les plantes bioindicadores amb Gérard Ducerf. 28 i 29 de març a Castelló d’Empúries
Bioconstrucció d’un galliner amb materials naturals i amb coberta verda. Dissabtes 23 de març i 4 de maig
Com fer un bosc d’aliments. Dissabtes 30 de març i 6 d’abril
Optimització del reg en cultius hortícoles. Dijous, 11 d’abril
Elaboració artesana de pa. Dissabtes del 18 de maig al 15 de juny
Cosmètica natural i casolana a l’abast. Dimarts del 21 de maig a l’11 de juny.
Este curso está organizado por Widdar y La Nueva Tierra. PROGRAMA Vida cósmica y vida manifiesta: la reconexión de la planta a su Matriz Cósmica. La vida en la planta. El suelo: un nuevo método rápido y económico para limpiar el suelo y aumentar el contenido de materia orgánica; sin descontaminar no se puede cultivar. […]
LES HERBES COM A EINES D’AVALUACIÓ I MILLORA DE L’ESTAT DEL SÒL La vegetació espontània està fortament relacionada amb el medi on viu. L’aparició o desaparició de certes espècies herbàcies als cultius revela l’estat de degradació o conservació del terreny. Les potser mal anomenades “males herbes”, de qui tant ens volem deslliurar, són autèntiques indicadores […]
No hi ha extracte perquè és una entrada protegida.
COM FER CREMES, UNGÜENTS I ALTRES PREPARATS AMB INGREDIENTS NATURALS Una vida saludable és el substrat bàsic per a gaudir d’un bon aspecte. Si a més a més utilitzem productes cosmètics d’origen natural, salut i bellesa es complementaran magistralment. L’objectiu del curs és donar a conèixer les bases tècniques i desenvolupar les habilitats pràctiques per […]
INTRODUCCIÓ A L’ELABORACIÓ DE PA TRADICIONAL Farina, aigua, sal i llevat mare han estat els únics ingredients utilitzats durant segles per fer pa. Fer-ne és fàcil, però per fer un bon pa, cal entendre els secrets del procés de fermentació. Molts de nosaltres hem intentat tenir l’experiència de fer pa i no sempre hem aconseguit […]
MILLORA DE LA PRODUCCIÓ AMB L’ÚS DE SONDES D’HUMITAT I LA GESTIÓ DEL REG DATA: Dijous 11 d’abril. L’aigua es un element essencial per a la vida, i és a través de la pràctica del reg que mantenim una relació íntima amb els cultius, al dia a dia. L’objectiu del curs es formar als assistents […]
DISSENYEM UN REBOST VIU APLICANT ELS CRITERIS DE LA PERMACULTURA I L’HORTICULTURA NATURAL Un “bosc d’aliments o bosc comestible” es defineix com un sistema productiu perenne i polivalent, compost de múltiples estrats. No necessàriament parlem de grans extensions; un petit espai al darrera de casa ens permet aplicar-hi aquest concepte. Dit d’una altra manera, es […]
Treballant amb terra, palets, argila, palla i fusta Els materials naturals són els que tenen millors aptituds per acollir la vida. Aïllament, transpirabilitat, regulació de la humitat, confort, estètica orgànica i acollidora són alguns dels atributs que tenen les bioconstruccions, en aquest cas aplicats a l’autoconstrucció d’un galliner. En aquest curs es treballarà amb materials […]
APRÈN LES BASES PER CULTIVAR BOLETS DE SOCA A PETITA ESCALA Els fongs són un dels cinc regnes d’éssers vius i compten amb més de 100.000 espècies conegudes, però és estès el desconeixement del paper que juguen a la natura i els diferents profits que els humans en podem treure. A la natura, els fongs […]
ELS SECRETS DEL CULTIU DE MADUIXES, MADUIXOTS, NABIUS, GERDS I MORES Fruits de bosc, fruits vermells, petits fruits… diferents maneres de parlar d’aquestes petites meravelles que ens transporten al bosc, als espais silvestres i a aliments carregats de tresors nutricionals. Sembla que els colors rogencs, porpres o blavosos d’aquestes fruitetes ens atrauen com a deliciosos […]
No hi ha extracte perquè és una entrada protegida.
COM AJUSTAR LA FERTILITZACIÓ A LA PARCEL·LA I LES NECESSITATS REALS El sòl agrícola és un dels principals actius productius, en funció del seu estat i de la gestió que en fem les produccions poden variar considerablement. L’objectiu del curs és aportar criteris que ens serveixin per a millorar la relació amb el sòl i […]
biochar ATENCIÓ NOVES DATES: DIES 25 DE GENER I 1 DE FEBRER COM ELABORAR-SE BIOCHAR COM A EINA DE MILLORA DEL SÒL El biochar o biocarbó és una rèplica de la tècnica que van emprar els pobles precolombins de l’Amazones, que va donar lloc a les fèrtils terres de “terra preta” (terra negra en portuguès), […]
