portada_73

Agrocultura arriba amb la tardor

Abordem l’agroecologia des d’un punt de vista feminista, entrevistem en D. H. Doherty parlant d’agricultura regenerativa, coneixem com fer vermicompost i compost al balcó, com millorar la carn de porc eco, com llançar-nos a instal·lar plaques fotovoltaiques d’autoconsum i encara més articles. Comparteix a les teves xarxes socials

Seguir llegint

agrocultura portada 72

L’Agrocultura d’estiu, al teu iQuiosc

Ja pots aconseguir l’Agrocultura d’estiu en format digital a través de la plataforma iQuiosc, de capçaleres en català. En aquest número destaquem la funció dels ratpenats per controlar plagues, entrevistem al Xavier Sans, parlem de les varietats d’escaroles, de l’arribada de la xilel·la a la península, de les varietats d’olivera

Seguir llegint

750x500_portada_71

Mira l’Agrocultura de primavera

Tractem les diferències entre les propostes de Savory i Voisin (PRV), la rosella com a nou cultiu alternatiu, les cobertes verdes, el polèmic biochar o biocarbó i els nous OGM, entre altres temes. Pots comprar-la en paper a la nostra botigueta, comprar-la en format digital a l’iQuiosc o bé consultar

Seguir llegint

Núria Cuch

El sòl com a recurs

Núria Cuch, membre del Consell de redacció de la revista Agrocultura parla amb l’APPEC sobre la importància del sòl com a recurs. Comparteix a les teves xarxes socials

Seguir llegint

nutricio_65_extensius

Cereals, separem-ne el gra de la palla

El remull dels cereals inactiva l’àcid fític present en el segó del cereal integral, i això és molt important perquè no interfereixi en l’absorció de minerals com el ferro, el calci, el magnesi i el zinc. Què més en sabem dels cereals? Comparteix a les teves xarxes socials

Seguir llegint

plantes_pluriennals

Conreant verdures pluriennals

Algunes pluriennals són conegudes en els horts d’avui dia, com les carxoferes o els cards. Altres ho havien estat antigament i ara només les coneixem com a plantes silvestres: les escurçoneres, el sarró, varietats de “col perpètua”, etcètera. Comparteix a les teves xarxes socials

Seguir llegint