Abelles i mel: introducció pràctica a l’apicultura ecològica

apiculturav1

COM INICIAR-SE EN EL MANEIG DE LES ABELLES I DELS PRODUCTES DEL RUSC PER L’AUTOCONSUM

Tenir unes arnes per l’autoconsum pot ser una activitat molt reconfortant, ja que la vida i la feina que fan les abelles és fascinant i els productes del rusc una autèntica delícia carregada de propietats nutricionals i terapèutiques.

En aquests moments en que les abelles estan tan amenaçades, fer apicultura ecològica cobra especial rellevància. Des de la perspectiva ecològica, es vol fer treballar les abelles respectant els seus ritmes naturals, les seves necessitats i també el seu entorn.

Durant el curs es farà una aproximació a aquesta activitat apassionant, especialment des d’un vessant pràctic, donant a conèixer com viuen les abelles i que els cal, i aportant les bases per iniciar-s’hi.

Es farà per qui ho vulgui, una sessió extra de cria de reines, que permetrà endinsar-se una mica més el coneixement del maneig d’aquests animalons.

Professorat: la primera sessió serà a càrrec de Manel Simon, apicultor ecològic i la resta a càrrec de Carol Obiol, apicultora professional de Cal Meler.

 

1a sessió: 13/03/18

Conèixer les abelles i com funciona el rusc
Introducció a l’apicultura ecològica:
Abelles, rusc i mel
Normativa de la PAE
Els materials bàsics de l’apicultor: caixes, estris i equipament

Pràctica:
Familiarització amb els tipus de caixes, estris i material

 __

2a sessió: 20/03/18

Iniciació a l’apicultura i flora apícola
Apiari estant o transhumant: Tria de la ubicació, requisits reglamentaris i infraestructura de l’assentament d’arnes.
Pol·linització
Ubicació de les principals floracions catalanes.
Calendari apícola: Què ens trobem a cada estació i quines tasques hem de fer (prevenir a la primavera, l´explosió primaveral: l´eixamenada, transhumar o no a l´estiu, 2a primavera: la tardor, preparar les arnes per l´ hivernada.)

Pràctica: Revisió d´un eixam
El fumador: Combustibles i com fumar les abelles per dirigir-les.

__ 

3a sessió 03/04/18

Sessió pràctica a cal Meler
Preparació del material de camp: Estampació de llàmines
Distinció d´abelles: reina, obreres, mascles, ous, larves, pupes.

Reconeixerem les diferents construccions què ens hi trobem: cel·les de mascle, de femella, de reina, falses realeres.
Reconeixerem la fase en la que es troba l´eixam i actuarem en funció de les seves necessitats i de la producció a la que el volem dirigir.
Farem un eixam nou.

__ 

4a sessió: 10/04/18

La sanitat del rusc
Malalties més habituals: Varroasi (àcar), loque (bacteri), micosi (fong).
Altres problemes del rusc : Arna de la cera, arnes bagoteres, vespa vellutina, deriva i pillatge.
Prevencions generals, tractaments ecològics i d´altres actuacions.

Pràctica
Desinfecció de l´arna al foc.
Fondre la cera

__

5a sessió: 17/04/18

Pràctiques de camp i elaboració de sanitaris
Elaborarem sanitaris vegetals antivarroa (àcid oxàlic, ungüent, difusor)
Inspecció rutinària i control de l´estat de les realeres a l’eixam que vàrem fer.
Detecció de loque: proba de camp
Control del grau d´infestació de varroa a la cria i a l´abella adulta.
Simulacre de tractament.

__

6a sessió 24/04/18

Els productes del rusc. Sessió a cal Meler
Mel, pol·len, pa de pol·len, propol.li, cera, verí, apiteràpia, pol·linització, gelea real, reines, …
Infraestructures i obrador.

Pràctica:
Maneig i simulacre d´obrador
Extracció de mel.
Aprofitament d’altres productes del rusc: En funció del temps que ens quedi es faran diferents productes com ara ungüents, espelmes en fred i en calent, tintura mare de propol.li, pa de pol·len).

__

Les sessions pràctiques podran canviar de dia si el temps no acompanya per visitar les abelles.

Per les pràctiques es farà servir indumentària apícola, que en cas que l’alumne no en disposi, se li facilitarà almenys, la careta i part de dalt de la granota.

Dates: dimarts 13, 20 de març, 3, 10, 17 i 24 d’abril del 2018. De 16 a 20 de la tarda
Durada: 24 hores
El nombre màxim d’alumnes serà de 20
Lloc:
1a, 2a i 4a sessió: Can Poc Oli, (Escola Agrària de Manresa) Ctra. Vella de Manresa a Barcelona, Km. 23,6
3a, 5a i 6a: Cal Meler a Castellfollit del Boix

També pots tenir aquesta informació en format .pdf: avelles i mel.pdf

Si per alguna causa s’hagués de suspendre el curs, els diners avançats podran romandre com a reserva per a inscripcions posteriors, o ser retornats per la via que s’acordi entre l’organització i la persona inscrita.
Si és la persona inscrita la que no pot assistir a l’activitat per alguna causa, només es retornaran els diners avançats si s’avisa abans de l’inici de l’activitat, menys 8€ de despeses de gestió.
Si cal que L’Era emeti una factura de l’import de la inscripció, cal facilitar les dades que hi hagin de constar i avisar abans que s’acabi el curs.
Si realment tens molt interès en fer cursos amb nosaltres i la teva economia no t’ho permet.

Per inscriure’t al curs omple el següent formulari:

El teu nom (obligatori)

Els teus cognoms (obligatori)

El teu DNI (obligatori)

Quina és la teva data de naixement? (dia/mes/any)

El teu email (obligatori)

El teu telèfon (obligatori)

La teva adreça postal

El teu poble o ciutat (obligatori)

El codi postal (obligatori)

T'agradaria compartir vehicle amb altres persones que vinguin de la mateixa zona i ens autoritzes a compartir les teves dades amb la resta de l'alumnat del curs? (obligatori)
 No 

Com t'has assabentat que s'impartia aquest curs?
Fulletó de L'Era L'Apuntador Butlletí digital de L'Era Premsa Web de L'Era Altres webs Per un amic o amiga Altres 

Quina relació tens amb l'agricultura?
Professional del sector agrícola Autoconsum Pagès a temps parcial No en tinc cap 

Si vols pagar la inscripció en hores d'Ecoxarxa, si us plau anota el teu codi. Tingues en compte que cal que tinguis saldo positiu.

Després d’enviar el formulari se t'obrirà un quadre de diàleg per fer el pagament a través d’un compte de Paypal o a través d’una targeta bancària. Si no tens aquesta possibilitat, escriu com proposes de fer el pagament en el requadre següent.
També pots utilitzar el requadre per enviar-nos qualsevol comentari.

Comparteix a les teves xarxes socialsShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter